С целью быть полезными мы часто сёрфим интернет в поисках новых рецептов, способов приготовления кофе, а также любой информации которая могла бы быть полезной нашим читателям. Проще всего это сделать посмотрев статистику «кофе-запросов» в интернете, что мы и сделали и вот, что заметили один из самых разыскиваемых кофейных рецептов — это рецепт приготовления кофе по-баварски.
Признаемся ранее мы о таком не слышали и как оказалась это не столько наша вина, сколько история происхождение данного напитка.
Дело все в том, что примерно 99% запросов рецепта баварского кофе, связанны с игрой «Моя кофейня», в которой на определённом этапе необходимо уметь готовить данный напиток, именно поэтому рецептом баварского кофе принято считать, рецепт с мятным шнапсом и кофейным ликёром.
Но после непродолжительных поисков выяснилось, что рецепт то не один. Но обо всем по порядку…
☕ Как приготовить кофе по-баварски в игре «Моя кофейня»
Первое с чего стоит начать — это определиться с составом.
Ингредиенты для кофе по-баварски:
- 15 грамм (½ унции) мятного шнапса
- 15 грамм (½ унции) унции кофейного ликера (Тиа Мария, Кахлуа)
- 150 грамм (5 унций) — кофе готовый (лучше всего сваренный)
- 40 грамм (1,5 унции) — взбитых сливок
- 1 чайная ложка сахара
Инструкция:
- Смешайте кофе с мытным шнапсом и кофейным ликером, добавьте 1 ч. ложку сахара
- Полейте сверху взбитыми сливками и посыпьте тертым шоколадом (по желанию)
Несмотря на то, что данный рецепт появился судя по всему благодаря игре, пить его всё же можно.
Одна порция кофе по-баварски (200-250мл) содержит:
- Калории (ккал) — 180
- Энергия (кДж) — 753
- Жиры — 9,9 г.
- Углеводы — 15,8 г.
- Белок — 1,4 г.
- Сахар — 14 г.
- Алкоголь — 7,6г
☕ Кофе по-баварски рецепт №2
Данный рецепт не используется в игре моя кофейня, но его можно заказать в кофейнях Германии, правда перед заказом лучше всего узнать как его готовят, вдруг рецептов больше двух.
Ингредиенты:
- Кофе, лучше всего использовать эспрессо
- Сироп (шоколадный)
- Любой цитрусовый фрукт (лимон, лайм, апельсин)
- Тёртый шоколад (для посыпки)
Способ приготовления:
- Первым делом необходимо приготовить кофе, вам решать каким способом вы это сделаете. Только пожалуйста не используйте растворимый, мы всё же хотим, чтобы напиток получился вкусным.
- Далее добавьте выжатый лимонный, апельсиновый или что вы там выбрали из фруктов, сок. Выжимать можно вручную.
- В отдельный стакан налейте немного шоколадного сиропа, 2-3 чайные ложки(полные), затем добавьте в него кофе.
- Вот и всё напиток готов, осталось только посыпать всё тёртым шоколадом и добавить дольку лимона для красоты.
По желанию в напиток можно добавить немного корицы, а также не забывайте экспериментировать с цитрусовыми.
