Марокканский чай с мятой

Что такое марокканский чай? Рецепт, состав...

Марокканский чай или чай по-мароккански — это крепкий зелёный чай со свежей мятой и большим количеством сахара — десерт и охлаждающий настой в одном флаконе. В Марокко — это нечто большее, чем просто напиток, это спутник в повседневной жизни, присутствующий … Читать далее

История китайского чая

История китайского чая

Сейчас очень многие постоянно слышат «я пью только настоящий китайский чай». Прочитав одну статью историю китайского чая изучить невозможно, при этом предлагаю немного все же погрузиться, и кое-что узнать интересного. Купить китайский чай в России можно, просто нужно понимать, каковы … Читать далее

Вязаный чай

Что такое китайский, вязанный чай

А вы знаете, что чай может быть произведением искусства? Вам приходилось пить чай из стеклянного чайника, в котором распустился сад? О, это прекрасное зрелище! Китайские мастера придумали способ превратить чаепитие в процесс созерцания прекрасного. Представьте: вы кладете на дно стеклянного … Читать далее

Китайская чайная церемония — Гун Фу Ча

Китайская чайная церемония - Гун Фу Ча

Быстрый темп нынешней жизни многих научил экономить время, заваривая чай в пакетиках. Церемония заваривания чая в Китае — это полная противоположность и для некоторых выглядит весьма экзотично. Чайная церемония для жителей Китая испокон веков была намного больше, чем просто чаепитие. … Читать далее

Китайский чай

Китайский чай

Китайский чай, это больше, чем просто напиток; это целый ритуал и культура китайского народа. Впервые чай возник на Юго-Западе Китая много веков назад, поэтому нет ничего удивительного, что в стране к нему относятся с таким почтением. На сегодняшний день на … Читать далее

Чёрный чай Пуэр

Чёрный чай Пуэр

Чай pu-erh (произносится как Пу-эр) является наиболее окисленной формой чая, более выдержанной, а иногда и очень дорогой. В отличие от других чаев, который со временем становятся несвежими, а иногда и вовсе не пригодным к употреблению, пуэр наоборот с каждым днём … Читать далее

Чай Улун (Oolong Tea). Китайский чай.

Чай Улун (Oolong Tea). Китайский чай.

Описание Витаминно-минеральный состав чая улун Лучшие сорта чая улун Полезные свойства чая улун Как правильно заваривать чай улун Приготовление горячего чая улун — стиль гунфу Улун — это полуферментированный китайский чай, произведённый из растения Camellia sinensis по специальной технологии, включающей … Читать далее