Чёрный чай — виды, вкусы и польза для здоровья

Чёрный чай — виды, вкусы и польза для здоровья

Описание Виды чёрного чая Содержание кофеина в чёрном чае Вкусы чёрного чая Польза чёрного чая для здоровья Черный чай и сердечно-сосудистые заболеваний. Профилактика рака Польза чёрного чая для иммунной системы Чёрный чай и гигиена полости рта Чёрный чай для кожи… Читать далее

Антиоксиданты: что это такое и зачем они нужны организму

Антиоксиданты: что это такое и зачем они нужны организму

Антиоксиданты — это природные вещества, которые помогают организму защищаться от негативного воздействия свободных радикалов. Их главная задача — предотвращать повреждение клеток, замедлять процессы старения и снижать риск развития многих хронических заболеваний. Что такое свободные радикалы? Свободные радикалы представляют собой нестабильные… Читать далее

Как правильно хранить листовой чай?

Как правильно хранить листовой чай?

Если вы предпочитаете листовой чай пакетированному, то наверняка хотя бы раз задавались вопросом: как его правильно хранить? Ведь от условий хранения напрямую зависит то, насколько долго чай будет сохранять свой вкус, аромат и полезные свойства. Хорошая новость заключается в том,… Читать далее

Зелёный чай: виды, польза и вред

Зелёный чай: виды, польза и вред

Описание Виды зелёного чая Полезные свойства зелёного чая Зелёный чай для сердца Зелёный чай — мощный релаксант Зеленый чай для здоровых зубов и десен Зеленый чай для похудения Вред и побочные эффекты зелёного чая Как заваривать зелёный чай? Зелёный чай… Читать далее

Чёрный чай Пуэр

Чёрный чай Пуэр

Чай pu-erh (произносится как Пу-эр) является наиболее окисленной формой чая, более выдержанной, а иногда и очень дорогой. В отличие от других чаев, который со временем становятся несвежими, а иногда и вовсе не пригодным к употреблению, пуэр наоборот с каждым днём… Читать далее

Дарджилингский чай: изысканный вкус Гималаев

Дарджилингский чай: изысканный вкус Гималаев

Darjeeling tea — один из самых известных и ценимых сортов чая в мире. Его часто называют «шампанским среди чаёв» за утончённый вкус, сложный аромат и редкое сочетание лёгкости и выразительности. Этот чай производится в высокогорном регионе Darjeeling на севере India,… Читать далее

Чай Улун (Oolong Tea). Китайский чай.

Чай Улун (Oolong Tea). Китайский чай.

Описание Витаминно-минеральный состав чая улун Лучшие сорта чая улун Полезные свойства чая улун Как правильно заваривать чай улун Приготовление горячего чая улун — стиль гунфу Улун — это полуферментированный китайский чай, произведённый из растения Camellia sinensis по специальной технологии, включающей… Читать далее

История возникновения чая

История возникновения чая

Легенда гласит, что китайский император Шен Нунг (2737 год до н. э.), случайно обнаружил чай, когда листок чайного дерева упал в его миску с горячей водой, пока он был в саду. Его сразу заинтересовал запах полученного варева и он решил… Читать далее