Все виды чая, производиться из одного и того же растения, не имеет значения черный чай, белый, красный, зелёный или пуэр, все эти сорта происходят из растения Camellia Sinensis (Камелия Синенсис). Их различие составляет лишь степень окисления, а так же способ обработки. Травяной чай, на самом деле не «настоящий чай», так как производиться из растений другого типа. Чай является вторым самым популярным напитком во всем мире. К слову говоря многие считаю, что первое место занимает кофе, но это не так. Чай и кофе вместе делят вторую строчку, уступая воде.

Содержание кофеина в чае немного больше, чем в кофе. Но для приготовления стандартной порции используется не так много листьев или почек чайного дерева. Именно поэтому, если сравнивать концентрацию, кофеина в двух одинаковых по размеру чашках, в одной из которых будет чай, а в другой кофе, кофеина в кофе будет больше.

Чай предлагает множество преимуществ для здоровья. Многие из полезных эффектов чая обусловлены наличием в его составе флавоноидов. Эти вещества принадлежат в группе химических соединений, которые обладают сильными антиоксидантными свойствами и могут уменьшить количество свободных радикалов в вашем организме. Ниже представлен список рубрик, способных помочь Вам в поиске нужной информации.