Какое время назад мы вам рассказывали, что такое холодный кофе и в чём его отличие от кофе со льдом. Так вот сегодня речь пойдёт не о нём, а о просто прохладительном напитке, основой которого является кофе. Специально для вас мы собрали несколько самых популярных способов приготовления кофейных напитков, которые чаще всего заказывают в жаркое время года.
Кофе с мороженым. Мороженое само по себе является отличным летним угощением, а в сумме с кофе вы получите умопомрачительный десерт, который удвоит ваше наслаждение. В данном напитке мороженое выступает сразу в двух ролях, первая: отлично охлаждает кофе и вторая: является неплохим подсластителем. А экспериментируя со вкусом мороженого можно, так же придать оригинальности вашему десерту.
Кофе изо льда. Один из самых необычных способов приготовить прохладный кофе это сделать его изо льда. Тут нет ничего сложного, все, что от вас требуется это сварить крепкий кофе, перелить его в формочки и поставить его в морозилку. А когда в очередной раз вам захочется немного взбодриться, просто бросьте лёд в воду. По мере таяния ваш напиток будет становиться всё крепче и ароматней.
А если вы измельчите лёд с помощью блендера и зальёте его молоком, то получите невероятно вкусный кофейный коктейль.
Холодная кружка. В большинстве кофеен, прежде чем подать кофе на стол, кружку разогревают, дабы сам напиток сохранял высокую температуру как можно дольше. В нашем же случае, кружку необходимо наоборот охладить. К слову говоря для этих целей необходимо использовать кружку исключительно из толстого и прочного материала, иначе из-за разницы температур она может треснуть.
Классический способ. Для того, чтобы охладить ваш кофе, можно использовать обычные кубики льда. Однако стоит учесть, что по мере таянья, кофе будет становиться всё более разбавленным.
