Трудно наслаждаться кофе, когда вокруг него витает там много мифов.
Миф первый. Кофе плохо влияет на работу сердечной мышцы?
Учёные в результате кропотливой работы выяснили, что процент смертности людей, употребляющих кофе, не превышает другие показатели. И что покажется совсем удивительным: риск развития сердечно-сосудистого заболевания будет намного меньше, если употреблять кофе, но в меру. [1]
Миф второй. У беременной, употребляющей кофе, может случиться выкидыш?
Долгое время серди акушеров распространялся миф о том, что умеренной потребление кофеина увеличивает риск выкидыша. Более того, в 2008 году даже было опубликовано исследование, в котором говорилось, что употребление двух чашек кофе в день увеличивает риск выкидыша в два раза. Но спустя два года в отчёте, опубликованном Американским колледжем акушеров и гинекологов, говорилось, что после изучения всех имеющихся исследований по этой теме, был сделан вывод, что одна чашка кофе с кофеином в день не повысит риск выкидыша или преждевременных родов.
В любом случае употребление кофе или напитков содержащих кофеин относиться к теме, которую в первую очередь необходимо обсуждать со своим врачом. [2]
Миф третий. Вредно отражается на здоровье зубов и дёсен?
Если пить натуральный кофе, то никаких опасных изменений для состояния ротовой полости не наступит. Наоборот, дёсны укрепляются, а зубы дольше остаются здоровыми.
Миф четвёртый. Кофе вызывает бессонницу?
Период полувыведения составляет от 3 до 5 часов. Период полувыведения — это время, которое требуется вашему организму для выведения половины. Оставшийся кофеин может оставаться в вашем организме в течение длительного времени. Эффект может длиться от 8 до 14 часов.
Миф пятый. Кофе приводит к обезвоживанию?
Кофеин может вызывать потребность в мочеиспускании. Однако жидкость, которую вы употребляете в напитках с кофеином, имеет тенденцию компенсировать последствия потери жидкость при мочеиспускании. Суть в том, что, хотя кофеин действует как легкое мочегонное средство, исследования показывают, что употребление напитков с кофеином в умеренных количествах не приведёт к обезвоживанию.
Миф шестой. Кофе помогает похудеть?
Наличие кофеина в кофе, может немного увеличить ваш метаболизм, но этого недостаточно, чтобы решить ваши проблемы с лишним весом. Кофеин может уменьшить ваше желание есть в течении короткого промежутка времени, однако на данный момент нет достаточных доказательств то, что длительное потребление кофе поспособствует потере веса.
Миф седьмой. Кофе тормозит ваш рост?
Этому мифу уже много лет, и никто не знает откуда он взялся. Тем не менее многие продолжают в него верить, не смотрят на то, что нет никаких научных доказательств.
Миф восьмой. Кофе помогает протрезветь?
Если отвечать кратко – то нет, кофе не поможет вам протрезветь. В теории кофеин, содержащийся в кофе, может сделать пьяного человека более бдительным, но отрезвить вас может только время. [4]