Нью-Орлеанский кофе

Нью-Орлеанский кофеNew Orleans кофе (он же «Кофе Noir») имеет характерный шоколадно-карамельный аромат, темного цвета, густой консистенции, а благодаря секретному ингредиенту «Цикорию» содержание кофеина в нем, ниже обычного.

 Ингредиенты:

  • 4 стакана заранее приготовленного капельного молотого кофе.
  • 2 стакана цикория (Цикорий доступен во многих магазинах по продаже диетических продуктов).
  • 1/4 чайной ложки. соль (по желанию)
  • Сахар по вкусу (и по желанию)

Приготовление:

  1. Настройте свою капельную кофеварку, так чтобы вы могли добавить воду в фильтр вручную.
  2. Положите кофе, цикорий и соль (по желанию) в фильтр в корзине в кофемашине.
  3. Добавьте нужное количество воды, для приготовления одной чашки.
  4. Прогоните её через смесь.

Повторите, процедуру нужное количество раз.

Если у Вас нет капельной кофеварки, то тоже самое, можно приготовить в турке.

Закладка Постоянная ссылка.

Подписка на новые статьи: