Как заказать кофе в кафе | Терминология

Как заказать кофе в кафе | ТерминологияЕсли Вы завсегдатай кофе-ресторанов или просто кофеен, то наверняка замечали, что наверху над стойкой, кофейные напитки названы немного иначе, чем в меню. Такие слова как «solo» или «skinny» зачастую вызывают недоумение у посетителей этих заведений. Это своего рода слэнг, в котором мы поможем Вам разобраться.

  • Cap – тут ничего сложного, так сокращённо называют капучино
  • Decaf – кофе без кофеина, однако хотелось бы обратить внимание, что под названием «кофе без кофеина» не имеется ввиду 100% его отсутствие. Стандарт требует наличие кофеина в напитке не более 3%.
  • Double (Двойной) тут всё просто и зависит от ситуации, если Вы заказали эспрессо, то Double будет означать, двойную порцию, в некоторых случаях «двойной» может означать двойную порцию, одного из ингредиентов.
  • Double Double — понимаю звучит запутанно, но поверьте дынный термин встречается весьма часто, он конечно же не переводиться дословно как «двойной двойной» или «четверойной», если честно то я бы вообще не стал его переводить, так как не разу не встречал его в русско-говорящих странах, у нас он называется как иначе, не могу сейчас вспомнить. А означает он большой кофе и с двумя пакетиками сахара или двойной порцией сливок. Такой напиток довольно популярен в Канаде, в кофейнях «Тим Хортон»
  • Dry (Сухой) — напиток со вспененным молоком(где полностью отсутствует сливочное
  • Extra (Дополнительный) — данный термин схож с Double и употребляется, когда необходимо увеличить содержание одного из ингредиентов
  • Haf Caf (Хаф-кафе) обозначает напиток, где половина обычный кофе, другая половина кофе без кофеина
  • House (по домашнему) тут всё зависит от кофейни, говоря просто это смесь различных видом или сортов, не бойтесь спрашивать, что в него входит, это вполне нормально
  • Кофе Мокко – это напиток с шоколадным сиропом или порошком.
  • Regular (Регулярный) – просто кофе (Не без кофеина).
  • Rice (Рис) Рисовое молоко.
  • Quad – это четыре порции эспрессо в одной. Так же известен как «double-double» в США. (Внимание – «Double-double» означает» с двумя порциями сахара и сливок в Канаде)
  • Skinny – напиток с обезжиренным молоком
  • Shot(шот) – одна порция
  • Solo – напиток состоящие только из эспрессо, вне зависимости от порции
  • With Legs – напиток в стакане с крышкой, как правило подаётся когда Вы берёте кофе с собой
Закладка Постоянная ссылка.