На протяжении всего 2012 года, рынок товаров для похудения был наводнён новой добавкой — экстрактом зелёного кофе. Экстракт зелёного кофе извлекается или производиться из не обжаренных кофейных зёрен.
По мнению учёных не обжаренные кофейные зёрна богаты хлорогенновой кислотой – соединением, которое разлагается в процессе обжарки. Хлорогеновая кислота считается полезной для здоровья и способствует сжиганию жиров. Польза для здоровья основана на шатких доказательствах, которые раз за разом размещались во многих авторитетных изданиях. При этом 100% гарантии никто не даёт.
Побочные эффекты
По данным сайта webmd, Экстракт зелёного кофе имеет несколько побочных эффектов, например:
- Бессонница
- Нервозность
- Беспокойство
- Расстройство Желудка
- Тошнота
- Рвота
- Учащение пульса
- Повышенная частота дыхания
- Головные боли
- Тревожность
- Агитация
- Звон в ушах
- Нерегулярное сердцебиение
- Понос
- Недостатки кальция
- Магния истощение
- Ухудшилось повышенной кровоточивостью
- Покрасневшее лицо
- Напряжение мышц
- Депрессия
- Усталость
- Проблемы с концентрацией внимания
Предупреждение для мам:
Если вы беременны или ваш ребёнок находится на стадии грудного вскармливания, забудьте об экстракте зелёного кофе. Webmd утверждает, что на сегодняшний день нет достаточно информации, о том, что экстракт безопасен для младенцев.
Экстракт зеленого кофе как мода. Одна из самых популярных кофеен в мире Starbucks выпустила энергетический напиток на основе экстракта зелёного кофе. А один из популярные теле докторов Америки снял целый эпизод на эту тему. Сам я его не смотрел, однако смотревшие, утверждают, что это была реклама, затянувшаяся на 30 минут.
Содержание кофеина
Согласно данным сайта shape, Экстракт зелёного кофе может содержать любое количество кофеина из-за отсутствия стандартизации. Производители просто не обязаны следовать определённой формуле, так, что всего одна бутылочка может содержать как зверски опасный уровень кофеина, так и не содержать совсем (хотя это вряд ли возможно). Тем не менее, это может привести к целому ряду проблем. Особенно если вы принимаете и другие препараты.
Кофеин в виде добавки, может взаимодействовать с другими добавками. Например, принимая какой-либо стимулятор в паре с кофеином, можно вызвать синергетический эффект, который способен повысить кровяное давление до опасного уровня. Высокое потребление кофеина может привести в потере кальция и магния, и так далее.
Качество
У жареного кофе есть стандарт качества, в общем, у любого продукта есть такой стандарт. Однако, насколько мне известно и как я уже писал выше, нет стандарта, которого должны придерживаться производители экстрактов зелёного кофе. Поэтому я не могу с точностью сказать, можно ли доверять таким производителям.
Единственное, что можно сказать наверняка, это то, что перед потреблением, той или иной добавки необходимо проконсультироваться с врачом.
