Определение: Что же такое кофе? Если говорит в целом, то это напиток полученный с помощью, инфузии, отвара или просачивания, обжаренных, измельчённых зёрен, выращенных на плантации кофе. Больше всего кофе ценят за его аромат и вкус, а характерным отличием сортов и типов между собой служит уровень кофеина.
В бизнесе и кулинарии, слово «кофе» относят к семенам кофе(обычно называемых «кофе в зёрнах») находящихся в любом состоянии, будь то молотое, сырое, жаренное, цельное. Отработанный или обезвоженный кофе, обычно называют кофейной гущей. И кстати именно из обезвоженной гущи готовиться растворимый кофе.
В кафе и ресторанах, слово кофе может значит абсолютно разные вещи, так например, если Вы попросите принести Вам кофе, где-нибудь на территории России, то Вам принесут, обычный «чёрный кофе», однако если же, Вы попросите тоже самое где-нибудь на территории западной Европы, то скорее всего Вам нальют «кофе с молоком»
В дизайне и искусстве слово «кофе» может означать, как ситуацию, так и например цвет, аналогичным способом слово «эспрессо» может быть использован для обозначения, более темных оттенков коричневого.
*Растение кофе является одним из видов цветковых растений семейства Rubiaceae. Это тропический кустарник или дерево, который возник в Африке ив настоящее время производится во многих странах(с теплым климатом) , в том числе Южной Америке, Центральной Америке, Мексике, на Гавайях и некоторых частях Азии.
