Существует множество методов заваривания кофе, но нет одного, который подходил бы всем. Способ, который вы выберете должен быть основан на ваших потребностях и предпочтениях. Все зависит от того какой именно кофе вы хотите. Качество и вкус кофе определяется не только … Читать далее
Кофе по-йеменски с имбирём так же называют Qishr или Kishr, что буквально переводиться как имбирный кофе. Qishr имеет восхитительный вкус и аромат — рождённый в Йемене. Традиционно его готовят из молотого кофе и молотого имбиря, для любителей сладкого можно добавить … Читать далее
Эспрессо кофеварку так же иногда называют Caffettiera или Мока Пот. Этот способ приготовления кофе берёт своё начало в Италии. В Caffettiera можно готовить, как обычный кофе так и эспрессо. Более того, данный способ является одним из самых дешёвых и простых … Читать далее
Зелёный кофе готовиться из не обжаренных кофейных зёрен 100% арабики. Готовить и употреблять его можно точно так же как и классический кофе. Нет специальных инструкций или указаний, не нужно покупать какое-то дорогостоящее оборудования для сушки или обжарки. Эффект от такого … Читать далее
Хорошая чашка кофе является неотъемлемой частью, каждого моего утра, существует множество способ как приготовить кофе, капельная или рожковая кофеварка, френч-пресс и многие другие. Однако, если бы меня попросили выбрать только один способ приготовления кофе, которые по моему личному мнению, удобен … Читать далее
В Испании, Кафе Кон Миель, часто подают после обеда. Ниже представлен самый простой рецепт его приготовления. Кафе кон миель (по-испански «Кофе с медом») считается своего рода десертом. Конечно же Вы можете немного адаптировать рецепт под свои пристрастия, добавив немного пряностей … Читать далее
Если Вы не знаете, как можно обжарить кофе дома, то мы Вам в этом поможем. Если нет возможности приобрести уже готовый обжаренный кофе или, быть может, Вы как и я не доверяете производителям, то этому процессу можно легко научиться и … Читать далее
Когда я впервые услышал о том, что кофе можно готовить холодным, я был настроен немного скептически. Но со временем я узнал, что это не так уж необычно. Кофе приготовленный таким способом, отличается как по вкусу, так и по аромату, от … Читать далее
Каждый кто пьёт кофе имеет своё мнение относительно того, как тип (сорт) кофе лучше. Вы возможно тоже испробовали много различных марок, смесей и степеней обжарки в надежде найти идеальный для Вас напиток. Несмотря на то, что огромное количество людей во … Читать далее