Зелёный чай: польза и вред

Зелёный чай: польза и вредОдним из частых утверждения о пользе зелёного чай, служит, то что одна кружка может принести больше пользы, чем куча лекарственных препаратов. Китайским мудрецам давно известны чудотворные свойства этого напитка, начиная с древних времён с помощью него лечили всё, начиная головной болью, заканчивая депрессиями. В своей книге «Green tea. The natural Secret», Надин Тейлор утверждает, что полезные свойства зелёного чая, используются китайскими мудрецами гораздо более с давних времен, чем можно представить, ещё до наступления нашей эры в различных уголках этой прекрасной страны, зелёный чай использовался как лекарство от различных недугов.

Споры на тему, пользы продолжаются и по сей день, исследования проводимые учёными по всему миру, доказываются, что зелёный чай, действительно очень полезен для здоровья. Результаты исследования опубликованных в одном из известных научных журналов, показали, что у пьющих зелёный чай ежедневно, риск заболевания раком снизился на 60%, это связанно с тем, что зелёный чай, способен подавлять рост клеток, в которых формируется рак, а так же снижать уровень холестерина.

Подводя итог, хотелось бы написать список медицинских заболеваний, в которых проводились исследования и где зелёный чай показал, себя как полезная добавка.

  • рак
  • ревматоидный артрит
  • высокий уровень холестерина
  • инфекция
  • нарушение функции иммунной системы

Чем же зелёный чай заслужил такую репутацию?

Основным плюсом считается содержание котехин-полифенола, который является одним из мощнейших антиоксидантов. Если Вы читали статью о том, как растёт чай, то скорее всего у Вас должен был назреть вопрос, почему зелёный чай обладает «чудотворными свойствами», а чёрный и красный нет, ведь они растут на том, же дереве. Дело все в том, что зелёный чай, практически не обрабатывается,  он просто не успевает окислиться и запустить сторонние реакции, которые служат для формирования вкуса, цвета и аромата, поэтому многим не нравиться зелёный чай, из-за того, что зачастую горьковат и имеет растительный аромат.

Зелёный чай: польза и вред

Как и любой растительный продукт, зелёный чай способствует похудению, конечно это не значит, что если Вы будите ежедневно выпивать чашку чая, то вскоре похудеете, конечно же нет. Результаты исследования проводимых среди определенного количества людей, показали, что те кто потреблял зелёный чай в паре с кофеин содержащими напитками, в скором времени теряли в весе ввиду своей активности, нежели те, кто пил кофе, но не пил зелёный чай.

Ещё одним из полезных свойств приписываемых зелёному чаю, является его польза, для сохранения здоровья зубов. Ферменты содержащие в напитки, работают как лекарство от бактерий, благодаря которым так же можно предотвратить пищевое отравление.

Вред зелёного чая

Тут все не просто, на данный момент из наблюдаемых негативных свойств зелёного чая является бессонница, причиной тому кофеина. Однако стоит заметить, что кофеин по разному влияет на каждого человека в отдельности, если после чашки обыкновенного, черного чая, Вы не испытаете проблем со сном, то скорее всего поле зелёного их не возникнет. К тому же содержание кофеина в этом напитке в разы меньше, чем в кофе или черном и красном чае.

Зелёный чай: польза и вред

Закладка Постоянная ссылка.