Сроки хранения кофе?

Сроки хранения кофе?Наверно вы не раз задумывались о  том, как правильно хранить кофе? Именно поэтому, сегодня мы расскажем, как правильно это делать. Окружающая среда и посторонние запахи, довольно негативно сказываются на вкусе и аромате конечного напитка. Как в зернах, так и молотый, кофе очень привередлив, поэтому стоит задуматься об условиях его хранения заранее. Профессионалы, как правило, рекомендуют хранить кофе в холодильнике, так же важную роль играет тара или упаковка, она должна быть не прозрачной, т.к. свет в данной ситуации губителен.

Часто возникают такие ситуации, когда кофе необходимо хранить довольно долго, чаще всего это бывает, если Вы покупаете его большими партиями. В этом случае идеальным решением будет морозильная камера, холод отлично сохранит все свойства молотого кофе. Если же Вы покупаете кофе в зёрнах, то не торопитесь его сразу весь перемалывать, лучше всего это сделать перед употреблением.

Так же хотелось бы сказать, что не стоит хранить уже приготовленный кофе, весь аромат и приятный вкус улетучиваются в течении 30 минут, именно поэтому не стоит его готовить заранее. Подогревать приготовленный кофе тоже не стоит, всё, что Вы сможете этим добиться это непонятного вкуса жижа. Ну а если всё же возникла необходимость, на долго сохранить вкус и аромат, то идеальным решением будет  обычный, тёпло-сберегающий термос.

Это всё на сегодня, спасибо, что читает нас и приятного Вам времени суток!

Закладка Постоянная ссылка.