Вред капсульного кофе?

Вред капсульного кофе?В последнее время рынок напитков поглотил новый тренд – капсульный кофе. Его можно встретить на каждом шагу, в любой кофейне, на улице, в переходе. Цена на стандартную кружечку такого кофе – выше среднего. В связи с чем, у многих любителей кофе возникает вопрос: «А настоящий ли это кофе? Можно ли за него отдавать такие деньги?»

Истинные знатоки и ценители кофе отзываются о капсульном напитке, как о дешевом низкосортном фастфуде. Их уж точно ни за что не заставишь выпить такой кофе! Но, с чем связана такая антипатия и почему о ней до сих пор не знают люди?

Давайте, для начала разберемся с содержимым популярных капсул. Действительно ли внутри – натуральный кофе? Из какого материала делают капсулы? Как ни странно, ни один производитель не указывает на маркировке состав кофе в капсулах. Называется, поиграй в квест – может и угадаешь. Но, как правило, покупатели не интересуются тем, что указано на этикетке. Для потребителя главное – получить продукт. Но, если все-таки начать докапываться до истины, то в переводе на русский язык на этикетке прописаны общие фразы. «Кофе — 100% арабика (иногда пишут, что это смесь арабики и робусты). Напиток поразит вас своим вкусом и неповторимым запахом. А уникальная технология обжарки позволит насладиться уникальным кофе».

Вред капсульного кофе?

Вы нигде больше таких лозунгов не слышали? Причем, капсульный кофе можно приобрести абсолютно со всеми вкусами мира. Начиная от ванили, заканчивая «фруктовой смесью из экзотических плодов». Но, почему-то ни один производитель капсульного кофе не указал, что в составе имеются ароматизаторы и подсластители. На этикетке прописана только 100% арабика. Подозрительно, не правда? Зачем обманывать потребителя? Кстати, в составе капсульных латте или капучино вы также не найдете наличия сухого молока или чего-то (хотя бы отдаленно) на него похожего.

Возникает только один вопрос: почему производители не указывают состав кофе на этикетке? Зачем обманывать потребителей? Или таким образом они пытаются что-то скрыть?

Из чего сделана капсула для кофе?

Капсулы кофе наполнены инертным газом. С ним содержимое капсулы может храниться до двух лет. Сами капсулы изготавливают из трех видов материала:

  • Пищевой полимер;
  • Алюминий;
  • Комбинированный состав.

Вред капсульного кофе?Первый тип – наиболее дорогостоящий. Кофе в таких капсулах вы встретите не везде. А если и посчастливится, то стоимость его будет чрезмерно велика. Но, можете быть спокойны, полимерные капсулы не несут вреда здоровью человека. Чего не скажешь об алюминии.
Приготовление капсульного кофе предполагает прокалывание кофе. Следовательно, оболочка разрушается, и ионы алюминия проникают в напиток.

Чем опасен алюминий для человека?
Это вещество накапливается в организме и со временем парализует клетки центральной нервной системы. Артрит, остеопороз, рахит, алюминоз легких – это еще не все заболевания, которые возникают в результате попадания алюминия в организм человека. Жизнь дороже! Обычно мы опасаемся более масштабных катаклизмов в жизни. Но, как показывает практика, сами себя убиваем. Медленно, но уверенно. Остерегайтесь некачественной продукции – берегите здоровье.

Закладка Постоянная ссылка.