Виды кофе в капсулах

Кофе в капсулах TassimoСложно себе представить утро без чашечки ароматного кофе. В наше время большую популярность стали завоевывать кофеварки капсульного типа. В которых используются специальные капсулы с готовым напитком. Какие все таки бывают капсулы?

Капсулы содержат около 6–8 г готового кофейного порошка. Так же в капсуле содержится инертный газ, предотвращающий кофе от окисления, а благодаря этому газу он может храниться длительное время. Срок хранения кофейных капсул колеблется от десяти до пятнадцати месяцев. Обычно они указываются на упаковке.

Виды капсул

Кофейные капсулы бывают трех видов: полимерные, алюминиевые и комбинированные.

Полимерные — в упаковке этих капсул применяется пищевой полимер. Поскольку этот полимер является пищевым, то добавление его в упаковку совершенно безопасно для человеческого организма. Утилизировать капсулы можно с обычными отходами. Недостатком является высокая цена таких кофейных капсул, они гораздо дороже других капсул в которых используются другие материалы.

Алюминиевые — это не самый экологичный материал для изготовления упаковки кофейных капсул. Из-за повреждений упаковки и попадания ее в напиток, алюминий может проникнуть и скопиться в организме человека, что приведет к неприятным последствиям. Воздействие жидкости высокой температуры на такую упаковку так же может привести к попаданию ионов алюминия в организм. Благодаря очень дешевой цене среди всех капсул, они пользуются огромной популярностью у потребителей. Многие ученые считают, что при использовании таких капсул в организм попадает незначительно количество металла, который в дальнейшем выводится естественным путем. Минусом таких капсул, конечно же, является вред, наносимый организму, пусть и незначительный.

Комбинированные — сочетают в себе использование полимеров, целлюлозы прессованной и все той же фольги из алюминия. Поскольку в этих капсулах тоже содержится алюминий, то он так же попадает в организм при приготовлении кофе в таких капсулах. Конструкция данной капсулы такова, что внутренняя часть ее покрыта пластиком, который не обработан слоем пищевого полимера. К тому же капсулы комбинированного вида нельзя утилизировать с обычными отходами.

Преимущества кофейных капсул

— Кофемашины капсульного типа абсолютно бесшумны.
— Удобство использования кофейных капсул. Нужно только поместить ее в кофемашину и запустить процесс. Машина все сделает сама.
— Качество и разнообразие кофейных напитков.
— После приготовления кофе, нет необходимости мыть кофеварку, нужно только достать капсулу и выбросить ее.

Закладка Постоянная ссылка.