Кофе Латинской Америки

Кофе Латинской АмерикиНесмотря на то, что Латинская Америка влезла в сверх прибыльный бизнес по производству кофе не так давно. На данный момент она экспортирует большую часть сырья потребляемого во всем мире. Вы наверняка слышали множество легенд о том, как кофе культура перекачивала сначала из Африки и Аравии в Европу, а затем в Америку.

Как и большинство других регионов Латинская Америка выращивает и производит два основных сорта кофе в мире, Арабика и Робуста. Для того, чтобы Арабика давала отличный урожай, ей необходимы самые лучшие условия, теплый климат и так же сама местность, как правило это 12001800 метров над уровнем моря, что делает их основным сортом во всём мире.

Робуста менее привередлива к погодным условиям и растёт на высоте от 700 и выше над уровнем моря. Зерна этой породы выращивают в основном в Западной Африке и ЮгоВосточной Азии, а в кофейном мире используют в основном для приготовления растворимого кофе.

Бразилия

Бразилия является самой большой страной в Южной Америке и пятой по величине страной в мире. Хорошо известна своими лесами. Большинство бразильцев произошли от трёх этнических групп: америдов, африканцев и европейских поселенцев (в основном из Португалии). На картах мира впервые появилась в 15м веке. Когда европейцы достигли берегов Бразилии, численность населения уже насчитывала около 30 миллионов коренных жителей. Благодаря разнообразному климату страна производит и экспортирует большое количество сельскохозяйственной продукции включающей, сахарный тростник, латекс, кофе, какаобобы, хлопок, соевые бобы, рис и тропические фрукты.

Кофе Латинской Америки

В хороший год, Бразилия производит около трети всего кофе в мире. Из этой страны на рынок поступает около десятка различных видов напитков их вкус как правило зависит от местности произрастания, а так же от степени обжарки. Каждый новый вид проходит тщательные процесс дегустаций и только после этого его экспортируют странам потребителям.

Колумбия

Общая площадь Колумбии равняется 439,735 квадратным милям, из них 401,044 на суше и 38,691 водной акватории. А сама страна находится на северозападе Южной Америки, граничит с Панамой, Венесуэлой, Бразилией, Перу и ЭквадоромКолумбия одна из самых биологически разнообразных стран мира, около 58 процентов её территории покрыта лесами, которые являются домом для более чем 55 000 различных видов растенийна долю которых приходиться 15 процентов всех существующих в мире видов. Так же Колумбия насчитывает более чем 1821 видов птиц, 623 вида земноводных, 467 видов млекопитающих, 518 видов рептилий и 3200 видов рыб.

Кофе Латинской Америки

Колумбийский кофе известен своей насыщенностью и ароматом. 12% именно столько составляет доля экспорта кофе на мировой рынок этой странной. Качество от местности к местности может меняться, однако всегда остаётся на высоком уровне.

Венесуэла

Венесуэла официально называется Боливарианская Республика Венесуэла, находиться на северном побережье Южной Америки и занимает площадь в 916,445 квадратных километров, что делает её 33 по величине страной в мире. Население 28.5 миллионов человек по состоянию на 2013 год. Пик боливар самая высокая гора в Венесуэле, а водопад Анхель самый высокий в мире. Венесуэла является домом для многих странных и интересных животных, таких как ламантины, гигантские муравьеды, двупалые ленивцы. В 1522 году Венесуэла была испанской колонией, свою независимость обрела лишь в 1811 году, 5 июля. Официальный язык испанский, маленькая гитара под названием Куатро – национальный инструмент, а бейсбол самый популярный вид спорта. Помимо всего прочего Венесуэла имеет один из самых больших запасов природного газа в мире, а так же вторая по счёту страна с самым большим нефтяным резервом.

Кофе Латинской Америки

На данный момент вклад Венесуэлы на мировом кофейном рынке составляет около 1% так как большинство зёрен рассчитано на внутренних потребителей. Совсем недавно Венесуэла приняла меры по расширению производства кофе в западной части страны, Кукуте, Мериде и Тахире.

Перу

Население 29,248,943 человек. Площадь  1,285,216 квадратных километров. Береговая линия 2414 км. Самая высокая точка: Невадо Уаскаран – 6768 м. Перу расположена на западной стороне Южной Америки между Чили и Эквадором.  Официальный язык Испанский.  Перу является третьей по величине страной в Южной Америке, после Бразилии и Аргентины. Перу создали для себя небольшую нишу на мировом рынке и уверено её занимают уже много лет. Страна производит мягкий, ароматный кофе в долинах Чанчамайо и Урубамба.

Кофе Латинской Америки

Эквадор

Эквадор одно из трёх государств, которые были созданы в 1830 после распада Великой Колумбии. Своё название получил в честь экватора, который проходит вдоль всей страны. До поселения Инков в Эквадоре страна была населена индейским народом. Эквадор богат минеральными ресурсами, а так же благодаря своему климату является производителем ряда сельскохозяйственной и рыбной продукции. Хотя Эквадор описывается как страна со средним уровнем дохода, экономическое развитие ограничивается узким кругом отраслей. Благодаря своей истории столица Кито и третий по величине город Куэнка входят в список объектов всемирного наследия Юнеско. Страна разделена на 4 географических зоны – прибрежные низменности, высокогорья, джунгли на востоке и Галапагосские острова, где к слову говоря Чарльз Дарвин начал изучать эволюцию.

Кофе Латинской Америки

Большая часть продукции производимой этой страной потребляется её же жителями. Это как правило тонкий и весьма ароматный кофе с небольшой кислинкой. Но не смотря на это, каждый год количество экспортируемого сырья растёт.

Закладка Постоянная ссылка.