Плоский белый

Плоский белый

Плоский белый(flat white) – это кофейный напиток, приготовленный на основе эспрессо, который впервые был представлен публике почти 35 лет назад в Австралии, а чуть позже в немного изменённом виде в Новой Зеландии. В настоящее время данный рецепт распространился по всему … Читать далее

Кофе с мёдом

Кофе с мёдом

Для приготовления этого напитка понадобится: очень крепкий кофе (5 ложек молотого кофе на 100 мл воды) ; одна чайная ложка сахарного песка; лимонная кислота (добавляется по вкусу) 20 грамм светлого меда; 30 грамм натурального красного вина; 10 грамм минеральной воды; … Читать далее

Кофе йменский с имбирём

Кофе йменский с имбирём

Кофе по-йеменски с имбирём так же называют Qishr или Kishr, что буквально переводиться как имбирный кофе. Qishr имеет восхитительный вкус и аромат — рождённый в Йемене. Традиционно его готовят из молотого кофе и молотого имбиря, для любителей сладкого можно добавить … Читать далее

Замороженный вьетнамский кофе

Замороженный вьетнамский кофе

Вьетнамский кофе это довольно крепкий напиток, с пряным ароматом, является отличным напитком для жаркого и летнего дня. Попробуйте рецепт вьетнамского кофе, чтобы зарядиться энергией на весь день. Ингредиенты: 2 чашки воды 1/3 чашки кофейных зерен 2/3 чашки сгущенного молока 3 … Читать далее

Нью-Орлеанский кофе

Нью-Орлеанский кофе

New Orleans кофе (он же «Кофе Noir») имеет характерный шоколадно-карамельный аромат, темного цвета, густой консистенции, а благодаря секретному ингредиенту «Цикорию» содержание кофеина в нем, ниже обычного.  Ингредиенты: 4 стакана заранее приготовленного капельного молотого кофе. 2 стакана цикория (Цикорий доступен во … Читать далее